Дата обнаружения ошибки определяется налогоплательщиком.

При этом положения Налогового кодекса не требуют подтверждения даты обнаружения ошибки, допущенной при выписке счета-фактуры.

Да, датой выписки исправленного счета-фактуры указывается текущая дата, а датой совершения оборота по реализации указывается та дата, которая указана в аннулируемом счете-фактуре, и такой  исправленный счет-фактура должен быть отражен в декларации по НДС (ф 300.00) за 2 квартал 2015 года.